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ABOUT

伊右衛門カフェとは

「お茶は生活文化をデザインする」という想い
「カフェを通じて新しいライフスタイルを提案していく」という意志のもと
株式会社福寿園、サントリー食品インターナショナル株式会社、弊社の3社共同開発により
2008年6月に京都・烏丸三条に「伊右衛門サロン」1号店をオープンしました。

2019年、弊社が、株式会社福寿園およびサントリー食品インターナショナル株式会社から
「伊右衛門」ブランドの飲食展開に関するライセンス取得し、
「伊右衛門サロン」のカジュアルラインである「伊右衛門カフェ」を展開し、営業しております。

食・心・身体の健康バランスを お茶を通じてプロデュースする

身体の健康バランスを
お茶を通じてプロデュースする

伊右衛門カフェは2008年「伊右衛門サロン京都」設立時からの
「お茶を通じた新しいライフスタイルを提案する」という志を受継ぎながら
“Well-Being”というテーマのもとに“GreenTeaFirst”“Sustainable”“Artisanship”という
3つのキーワードを掲げ
「食」と「心と身体の健康バランス」を
「お茶」を通じてプロデュースし日本が世界に誇る「お茶」を
健やかで活き活きとした生活文化をモダンにカジュアルに提案していきます。

伊右衛門カフェのイメージ画像1 伊右衛門カフェのイメージ画像2
伊右衛門カフェのイメージ画像3 伊右衛門カフェのイメージ画像4

FEATURES

伊右衛門の
フランチャイズビジネスの特徴

伊右衛門のフランチャイズビジネスの特徴1

「伊右衛門」ブランドによる
圧倒的認知度

TV・CMでもお馴染みの「伊右衛門」。サントリー社が広告宣伝や世界的イベントに出展することで、国内外の認知度アップに努めておりブランド力ある「伊右衛門」の名称を利用できることで好印象なブランドイメージを利用者に与えることができ集客効果に期待することができます。

FEATURES
伊右衛門のフランチャイズビジネスの特徴2

抹茶ドリンク×イートインで
他社と差別化

ただ抹茶ドリンクや抹茶スイーツを提供するのではなく、高級宇治抹茶の一番茶を使用し、健康志向の高まりに合わせた食事メニューも提供しています。また、商品開発チームが定期的に新商品を開発することで、新鮮さや、話題性を作ることで、お客様の来店を促しております。

FEATURES
伊右衛門のフランチャイズビジネスの特徴3

スタッフの省人化を
徹底したオペレーション

「料理人に頼らない店舗づくり」をもとに直営店でテストを繰り返し、スタッフの省人化を実現しました。充実したマニュアルやスタッフ育成支援をすることで人件費を抑えた店舗運営が可能になっています。

FEATURES
伊右衛門のフランチャイズビジネスの特徴4

好立地へ出店で
店舗集客が実現できる

グループで70店舗以上の飲食店を経営しており今まで様々な施設へ出店し、デベロッパーとの信頼関係を築いてきたことから集客力が高い施設への出店が可能です。

FEATURES
FC説明資料には、詳細の収益モデルなどを掲載しております。
伊右衛門カフェのフランチャイズ募集1 伊右衛門カフェのフランチャイズ募集2

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STORE TYPE

出店事例 / 店舗型紹介

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伊右衛門カフェ 店舗実例 1
伊右衛門カフェ 店舗実例 2
伊右衛門カフェ 店舗実例 3
伊右衛門カフェ 店舗実例 4
伊右衛門カフェ 店舗実例 6
伊右衛門カフェ 店舗実例 7
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カフェ型タイプ(44.2坪)
商業施設モデル

施設等の集客力に期待が見込める。
各種施設ごとのイベントの好影響も受けられる為、安定感のある営業が可能。天候による売上のぶれが少なく、夏休み・冬休みなど季節のイベント景気も享受でき、安定した収益や大きな売上が期待できる。

現在スタンドタイプも、0次募集中

現在スタンドタイプも、0次募集中

いよいよ、伊右衛門スタンドタイプのFC加盟0次募集を開始致します。こちらはテイクアウトフードコートモデル 「スタンドタイプ」は最小限の費用で出店が可能であり、撤退リスクが極めて低い。イニシャルコストが最小限で負担が少なく、施工期間も短いため、多店舗展開もしやすいモデルです。 早期投資回収も可能な、やってみたいを形にするには最もおすすめのモデルとなります。

SUPPORT

開業支援

開業支援1

物件探索支援

これまでの本部の運営実績を基に物件探索のご相談を承ります。集客力が高い物件情報を加盟店様へ優先的にお届け致します。

SUPPORT
開業支援2

融資申請サポート

出店候補地の商圏調査を実施し、既存店の実績をもとにした収益シミュレーションを作成。融資申請のサポートを実施します。

SUPPORT
開業支援3

スタッフ採用支援

各種求人媒体への打ち出しへの相談やアルバイト賃金の相場チェック、面接チェックシートの共有を行うことで、スムーズにアルバイト採用が進むように支援します。

SUPPORT
開業支援4

店舗集客支援

チラシやパンフレットデータの共有はもちろん、MEO対策、公式SNSアカウントの運用、集客媒体の初期構築もご要望に合わせてご相談を承ります。デベロッパーだけでなく、本部もプロモーションを行うことで店舗集客に貢献します

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FLOW

開業までの流れ

加盟契約後、
最短4ヵ月ほどで開業可能です

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STEP

面談

STEP

店舗見学

STEP

加盟審査

STEP

物件契約

STEP

融資

STEP

FC契約

STEP

施工

STEP

社員スタッフ研修

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オープン

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FAQ

よくある質問

  • 飲食業未経験でも加盟できますか?

    もちろん加盟可能です。
    サポート体制も充実しております。
    まずはご相談くださいませ。
  • 物件を持っていなくても加盟できますか?

    可能です。弊社から物件の情報も随時、共有させて頂き、
    物件取得までのサポートもさせて頂きます。
  • オーナー向けの研修制度はありますか?

    オーナー様向け研修制度、ご要望に合わせて設けております。
  • 加盟契約から出店までどれくらい時間がかかりますか?

    物件が決定しているなど、諸々の条件が揃っている段階であれば
    最短4カ月で出店可能です(スタンド型、カフェ型と出店タイプにより、多少の変動がございます。)
  • 収支の例を教えてください。

    収支のシュミレーションなどはご加盟ご検討の際のお打合せ時に詳しくお話しさせて頂きます。

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